Bobremer Braukeller

Aus einem leidenschaftlichen Hobby gewachsen haben wir uns auf Obergärige Biersorten nach Alten und Neuen Rezepten spezialisiert. In unserer Mikro-Keller-Brauerei zwischen Weinbergen und Winzern mitten in der Pfalz, reift unser Bier in traditioneller Flaschengärung ungefiltert und unbehandelt für mindestens 6 Wochen. Dabei ist jede Flasche vom brauen bis zum Etikett ein Stück Handarbeit und 100% von Uns, Nadine und Thomas.

Wir sind offen für neue Ideen und experimentieren gerne mit Hopfen und Malz, was sich in unserer Sortenvielfalt niederschlägt, dabei ist uns aber die Süffigkeit unserer Biere besonders wichtig. Wir brauen nur was wir selbst gern trinken (würden).